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食と農

「栃木県民ごはんの日」プロジェクト【 ORIGAMIのまちかみのかわ農政課農村振興係】

栃木県民ごはんの日毎月「5（ご）」と「8（はん）」のつく日（5日、8日、15日、18日、25日、28日）は、栃木県民ごはんの日です。栃木県では、1日3食ごはんを食べようを合言葉にお米の消費拡大につながる取組を募集しています。「栃木県民...

６次産業化について【 ORIGAMIのまちかみのかわ農政課農村振興係】

6次産業化とは 6次産業化とは、1次・2次・3次それぞれの産業を融合することにより、新しい産業を形成しようとする取組のことです。簡単に言えば、生産者（1次産業者）が加工（2次産業）と流通・販売（3次産業）も行い、経営の多角化を図ることです。...

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